谁知道北京当地人都去吃什么烤鸭、除了全聚德

一、谁知道北京当地人都去吃什么烤鸭、除了全聚德

说实话，北京人没事儿不吃烤鸭，只在请客时会选择它。

北京除了全聚德以外，知名的还有便宜坊，大董。还有一个是被大家忽略的，那就是鸿宾楼烤鸭，也非常棒。

二、北京的烤鸭哪里的最美味而且经济实惠

给你介绍下吧·

红莲烤鸭店(天桥店)在天桥剧场向北走，中午去吃的烤鸭，味道还不错，我们两个人要了半分烤鸭...一盘豌豆炒牛肉，一盘风味茄子...还打包了烤鸭。味道还算可以，强烈推荐风味茄子（铁板类的）。不过上菜比较慢。人均50

北京-郭林家常菜(陶然亭店)在宣武区陶然亭街道太平街甲11号(陶然亭东门向北过红绿灯在马路西侧)，中午有时就去这家店。感觉抄菜味道上比较普通，而且油光光的...所以不太喜欢，烤鸭还可以。人均45

虎坊桥烤鸭店 在宣武区腊竹胡同85号，68一套的烤鸭~还当着你面片~真是难得！

其他的东西也都不贵~三鲜锅巴才26！番茄味道的~很好吃~...老板是个细心的人，配菜里的胡萝卜都切成了鸽子...之类的形状~不仔细看，真的很难发现！

地方虽然小~但是东西很不错~喜欢~嘿嘿~

金百万烤鸭店(陶然亭店)在宣武区陶然亭北门北，家常菜做的很不错,懒得做饭时可以过来吃一顿,香辣土豆丝是我的最爱,烤鸭也不错...家庭聚餐可以考虑,环境也不错.人均50

致美烤鸭店 在宣武区粮让街17号，

鸭子非常好吃，鸭皮入口即化...烤鸭一定要趁热吃，由其是脆皮，凉了就走味了。蘸酱也好吃，其他的菜种类非常多，口味也不错。人均60

三、寻北京本地人吃的烤鸭

一般本地北京人吃的烤鸭都不在你说的那些繁华商业区有店。那种地方旅游景点你觉着饭馆能实惠么。推荐几个，1.玉林烤鸭店，在右安门外；2.红莲烤鸭店，在天桥有分店；3.大鸭梨烤鸭店，这个很多地方都有右安门外，交大西门附近也有；4.大清花饺子，这个也有很多分店大屯路，方庄等等。

四、北京都有哪些好吃的

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1.烤鸭：在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭，您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。

2.涮羊肉：地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的，讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。

推荐去处六部口涮肉（六部口） 老五四季涮肉（南城，具体我忘了） 饭是钢（安定门内大街） 阳坊涮肉（鼓楼东大街）满福楼（地安门内大街）

至于人人皆知的东来顺是地道，但是性价比不高。

3.门钉肉饼：这个经典啊，我特爱吃。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）

4、锅贴：本人非常爱吃。本人推荐去处馅儿老满（安定门内大家）锅贴小居（和平里北街）还有的话大家再补充吧。

5.褡裢火烧：提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。 “门框胡同瑞宾楼，褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美，京都风味誉九州。”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后，特让儿孙陪同专程到店品尝时，欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧，连锁的吧好像有好几家。瑞宾楼我听说过没见过，特想去那里尝尝。

6、艾窝窝：用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，艾窝窝就做成了，楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。

7、炒肝：汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥，不愧为京城小吃中的佼佼者。

爆肚：秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。

8、焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，喝豆汁也必吃焦圈，真叫人吃不够。

9、茶汤：甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品，老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。

10、糖火烧：北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。

11、驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

北京烤鸭：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

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