如何才能做到合理饮食，并且保证饮食健康

一、如何才能做到合理饮食，并且保证饮食健康

规律作息，规律就餐，不宜暴饮暴食，荤素搭配，多吃水果蔬菜。

二、该怎样健康饮食？

合理膳食基本要求

1、基本要求：注意总量、搭配、餐次

2、合理膳食参考方案

（1）中国的一（一袋奶）、二（每顿二两主食）、三（每天大约三、四份高蛋白）、四（四句话：）、五（500克菜果）、红、黄、绿、白、黑

（2）六个字：一荤一素一菇、燕麦瓜果豆腐

（3）养生饮食要求：种类多样、搭配合理，五味适中；定时定量，细嚼慢咽，不暴饮暴食；温度适中，“四气”适宜；美食美器，心绪安和；要与年龄、体质、工作、环境、季节、疾病相适应。

（4）食物的“四气五味”

四气：寒、热、温、凉四种属性。西瓜、苦瓜性寒可利热病，具有清热、解署、利尿。羊肉、狗肉性温可用于温中暖肾。

五味：酸、辛、苦、咸、甘五种味道，与五脏相关。酸入肝走筋、辛入肺走气、苦入心走骨、咸入肾走血、甘入脾走肉。

可见，过食、偏食致五味失衡、五脏失调、五气失衡，发生疾病。

三、怎样合理饮食？

在所有的食物当中，汤即是最好做的也是最难做的食物。因为想要把汤弄得很好喝是需要技术的。可是做汤是光需要技术就可以的吗?答案当然是否定的，做汤不仅需要技术，还要讲究营养搭配哦，一起来看看需要注意哪些吧~

详细：

四、如何合理饮食

一、全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。

二、适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生经验提出 “食不过饱”的主张，其目的就是要使饮食适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免过胖或消瘦。经常称量体重是衡量饮食是否适度的常用方法。  

三、三餐要合理。要建立合理的饮食制度，切忌暴饮暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的30％，午餐占40％，晚餐占30％较为合适。 

五、怎样合理饮食才正确？

合理饮食主要是要平衡膳食，而平衡膳食又是合理营养的根本途径，这就要求我们每天要做到：1.食物多样，谷类为主，粗细搭配；2.多吃新鲜的蔬菜水果和薯类；3.每天吃奶类、大豆或其制品；4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5.减少烹调油用量，吃清淡少盐食物；6.食不过量，天天运动，保持健康体重；7.三餐分配要合理，零食要适当；8.每天足量饮水，合理选择饮料；9.如饮酒应限量；10.吃新鲜卫生的食物。

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