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石家庄有什么好吃的地方

时间:2024-02-08 17:37:38  来源:http://www.gzrxw.net  作者:admin

一、石家庄有什么好吃的地方

1、“小白龙过江”是石家庄市中华饭庄的传统菜肴,其制法是,将整条鲫鱼割洗干净,热水烫后去鳞皮,改十字花刀。锅内起热油,待葱姜炸出香味,放奶汤或高汤以及各种辅料,投入鲫鱼和干贝,煨炖至熟。蛋清糊制成白龙形象,使之浮于汤上。此汤形象生动,清香鲜嫩,鲜美适口。

2、藁城宫面是以精粉、精油、精盐 为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养,深受国内外市场欢迎。

3、石家庄回民扒鸡,外形如卧雏,两腿弯曲、胸侧,双翅插入口中,通体呈金黄色;鸡肉嫩软不柴,料味深入,醇香浓郁;肉易脱骨,但不抖不散,便于携带。成为石家庄有代表性的风味名吃。自 1980年以来,连续被评为河北省优质产品。

4、河北石家庄有一道风格别致的菜肴——雪桥八仙,它的制作方法是:将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊,抹成单孔大桥形状,桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱,装笼蒸使之定型。同时,将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟,取出摆在大盘内,将蒸好定型的大桥横置其上。樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳分别点缀在大桥上下,最后将熬好的汤汁浇在桥上即成。此菜景中有味,口味纯甜,且具有多种水果的香味。

二、石家庄必吃美食介绍

1.马家老鸡

马家老鸡是正定的特产,是省级非物质文化遗产。马家老鸡肉质香软。鸡皮平整嫩滑。不塞牙不油腻。在石家庄有很高的人气。

2.驴肉火烧

驴肉火烧主要是保定和沧州两个派系。虽然原产地不是石家庄。但是石家庄这里到处都有驴肉火烧馆子,市面上见到的是为长火烧和圆火烧。素有天上龙肉,地下驴肉之说。

3.饸烙面

饸烙面是河北省石家庄市无极县的特产。黑色的荞麦饸烙面是河北石家庄人最喜欢的面食之一。现在还有冰饸烙面等新品种可以品尝。

4.牛肉罩饼

牛肉罩饼已经有几百年的历史了,相传清朝皇帝也很喜欢吃这道菜。在石家庄的白三牛肉罩饼是石家庄著名的老字号,这一家的牛肉罩饼非常正宗。爽滑的牛肉配上烙饼,再配上一碗牛肉高汤,吃起来非常舒服。

5.炒饼

这个是一种很平常的大众美食,虽然很平常,但是石家庄人非常中意这种朴实无华的美食,炒饼也可以分为很多类,可以往里面加各种不同的调料,在石家庄这里你可以尝到很多种类的炒饼。

6.藁城宫面

听名字就知道,这是过去给皇家的贡品。宫面的面条是空心的,面条味道鲜美。营养丰富,是石家庄人探亲访友必拿的礼品。

7.金凤扒鸡

虽然名气不如德州扒鸡,但是在当地非常有名。鸡肉味美鲜香。色泽金黄。不仅好吃还有药膳的作用。多味中药熬制而成的金凤扒鸡,可以给你以味蕾上的极致享受。

三、谁知道石家庄的都有什么特色小吃,地点在哪?

我是师大的学生 在石家庄已经3年了 因为怎么吃也吃不胖的体型就疯狂的找石家庄的每个角落地美食

1 要是想喝正宗的咖啡到

红旗大街祥隆泰超市对过有一个意大利店(加州旁边 )

店面不大 但是 很有特色的小店 不像别的地方时直接拿速溶冲的 是现磨现煮的 品种也很多 还不贵 一杯5块钱 有人甚至开着车从桥东到桥西 其精神可嘉 估计也和我一样是美食家 为了美食不惜千里迢迢 (吼吼~~有点夸张 但是这也说明了这家的口碑) 还有他们家的冰淇淋和披萨 不贵还有情调 像石家庄这地儿 很难找到这样的店了 主推 这里最最实惠的意大利面 很地道 价钱就不说了(好吧我承认我不知道 到那里会点好多 也没看 )但是觉对的实惠 叫你吃到撑 超不过30 )

的话 主推

2 酸奶日记 绝对的对得起这个名字 我是天天喝 而且那里的咖喱饭 超好吃

地址 红旗大街祥隆泰超市对过在二楼 很好找

2 鱼香辣婆婆 本人特别爱吃辣椒 但是吃了会拉肚子 打听过了 大部分人也是这样 不过为了嘴 拼啦 但是 肉 有点不新鲜

3 有一家大盘鸡店在石家庄挺火的叫‘胡氏大盘鸡’。 店面不大,但是非

体育大街和槐中路交叉口

泰华街和合作路交叉口

中华大街(省二院附近)

此小店人多啊每天都爆满,去晚了的顾客宁肯排队也要等。消费不贵, 小份39元,大份53元.

4 吴姥姥美食村:点餐,好吃不贵 地址:中华大街

5 驴肉火烧

①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。

②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再

来碗小米粥滋味就别提有多好了。

6 一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街

上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜,

平均每人消费在15元左右。环境很不错,尤其还设有书架,可以一边

吃一边看喜欢的书,书也满新的。推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉

丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。

7 炝锅鱼:在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超

好,有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。

在很多小店里,有着在大酒店中难以寻得的美味,可这些店又往

往容易被我们忽略。虽说这些店普遍面积不大,而且有些环境也不甚

好,但这挡不住饭菜的美味以及价格低廉的诱惑。

还有好多的美食 其实我们不管是大饭店还是小吃店 我们吃的无非就是美味的食物 大酒店中的 我是不爱吃 虽然样式很华丽但是味道却是不能和那特色的小店比的 酒店拼的是环境 样式 味道 大家去尝尝就知道了 ( 啊 ~ 啊 ~大酒店的老板不要打我啊 ~~~~)

希望这些能帮住你

累 ~~~~吼吼 补补元气 偶吃东西去啦 ~~~

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