一、新西兰留学 留学不可不知的基本生活饮食有哪些？
新西兰留学 留学不可不知的基本生活饮食
新西兰的基本饮食为牛奶、奶酪、 面包及牛羊肉。新西兰菜肴的特点是油少而清淡, 注重色香味， 喜食牛羊肉、鸡蛋。
进餐时一般先喝酒。他们最喜欢喝啤酒。冷天喜吃瘦肉、新鲜蔬菜, 喝浓汤。新西兰家常食品有猪扒、 牛扒、 烧牛羊肉等。 青菜烧拌牛肉是新西兰的家常菜。 甜食有酥皮卷加鲜果和奶油, 成为巴窝瓦(Pavlova)。
新西兰毛利人经常利用地热蒸制牛肉、羊肉、马铃薯等食品, 这些食品通称为 夯吉。 他们制作烧石烤板的原料有芋头、南瓜、白薯、猪肉、牛排、鸡、鱼等, 在铁丝筐内分层一次烧制成, 然后洒上盐、胡椒粉等食用。新西兰食品供应充足, 价格便宜, 食品消费只占家庭支出的很少一部分。午餐比较简单, 工作人员常以三明治配一杯咖啡; 晚上才全家欢聚, 为正餐。在新西兰的中国餐馆素以色味著称, 新西兰人乐于品尝中国菜肴。新西兰人爱吃水果, 尤其喜欢吃叫几维果的名贵水果。新西兰人一直保存着早期白人殖民者所带来的纯英国式生活形态, 生活富裕而且讲究享受。一般人每天吃几次东西, 从晚餐到宵夜, 都有丰富的蔬菜、水果、面包、西点、鸡蛋、牛乳、羊肉和牛排吃。新西兰人非常嗜酒, 每家差不多都设有酒窖。但酒供买受到种种限制, 特许售酒的餐馆只能供应葡萄酒。新西兰的啤酒销售量是惊人的, 名列世界第五位, 平均每人每年喝110升。新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。 通常每天要喝六次茶;而且郑重其事, 像我们一天三餐那样。许多机关、学校、工矿企业都特别定出饮茶时间, 在各城镇茶叶店和茶馆比比皆是。新西兰可说是世界上喝茶最多的地区之一。茶叶在进口商品中占相当大的比重。
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二、新西兰人的生活习惯
新西兰人的饮食习惯大体上与英国人相同，饮食以西餐为主。喜欢喝啤酒，人均年啤酒消费量达110公升；国家对烈性酒严加限制，有的餐馆只出售葡萄酒，专卖烈性酒的餐馆对每份正餐只配一杯烈性酒；饮茶也是新西兰人的嗜好，一天至少七次，即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶；茶馆遍布各地，许多单位都有专门的用茶时间。 新西兰人性格比较拘谨，见面和告别均行握手礼。在与女士交往中女方先伸出手，男方才能相握，鞠躬和昂首也是他们的通用礼节；初次见面，身份相同的人互相称呼姓氏，并加上先生、夫人、小姐等，熟识之后，互相直呼其名；新西兰人男女之间交往注重礼貌，观看电影要男女分场，他们崇尚平等，平民可要求高级官员接见，上级对下级态度友好诚恳，时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约；客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬；交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题；新西兰人特别喜欢橄榄球和板球，会客一般在办公室里进行，应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。 新西兰人习惯的握手方式，紧紧握手，目光直接接触。男士应等候妇女先伸出手来。 这里的原始居民是波利尼西亚毛利人，虽然现在他们已是少数民族，但他们的文化依然存在，毛利族人之间传统的相互问候致意的方式是相互摩探鼻子。 当地大部分居民是英国人的后裔，因此，这里流传的是许多英国人的身势语和示意动作的习俗；他们对大声喧嚷和过分地装腔作势是表示不满的，当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为。 新西兰人用欧洲大陆式的用餐方式，那就是始终左手握叉，右手拿刀。打哈欠的时候，务必要捂住嘴；给别人拍照，特别是给毛利人，一定要事先征求同意。
三、在新西兰，究竟是怎样度过老年生活的
新西兰老人不差钱
不少人戏称新西兰为老人的天堂，并不是没有道理的。根据独立调查机构—UMR发布的”幸福指数“调查，新西兰老人在所有人群中最幸福。而幸福一个很大的保障就是有足够的金钱。没错，新西兰老人很有钱，而且是社会中最有钱的群体。与我们一般认知上年轻力壮者财富最多不同，新西兰因为社会稳定，财富随着年龄增大得以稳定积累，年纪越大财富越多。
新西兰统计局最新发布的最新财富数据显示，所有年龄段中，最有钱的人是65岁以上的老人，个人财富的中位数高达28.8万纽币。这个数值是15-24岁人群的288倍。在个人财富积累的同时，新西兰政府给老人发放不菲的养老金。意味着即使没有很多的财富积累，也可以过上较丰裕的生活。
人老心不老
在新西兰的超市购物，经常能看到比较“奇异”的景象——满头白发的老人笑容满面地给你收银。在遍布各处的慈善机构Salvation Army中，也都是满脸慈祥的老爷爷老奶奶。可不要认为社会黑心，不让老年人安享晚年。其实，这是非常普遍的现象，也是新西兰老年人积极参与社会活动的表现之一。与我们通常所知的年老就应该“安享”晚年不同，新西兰政府倡导老年人积极参与社会生活，希望年纪大的人也可以通过工作，感受到社会的融入感，并通过工作带来的社交和成就感，建立健康的心态。而选择工作也是老人自主的选择。在OECD的国家中，新西兰老人的社会参与度为20.62%。大大高于邻居澳洲，甚至高于一向以老人劳动工作闻名的日本。鼓励老年人工作可不仅仅是政府的一厢情愿，也是现实的诉求。根据新西兰社会发展部发布的报告，到2051年，老年人劳动力占劳动力的比重将达到13%，而老年人参与的工作的比例也将达到29%。
所以在新西兰，老人们各个都是老当益壮，在发光发热、创造社会价值的同时也身心愉悦。
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